Panna Cotta

Ingredientes:
  • 600 ml de natas 
  • 30 gr de açúcar 
  • 30 gr de açúcar baunilhado
  • 1 vagem de baunilha
  • 5 folhas de gelatina
Preparação na Bimby:
  1. Abrir a vagem da baunilha ao meio e retirar as sementes. 
  2.  Colocar as natas no copo, juntamente com a vagem, com as sementes e com os açúcares e programar 15 minutos/temp.90º/vel. colher inversa.
  3.  Colocar as folhas de gelatina a hidratar num pouco de água e levar ao microondas uns segundos para derreterem.
  4. Juntar a gelatina ao preparado e misturar uns segundos na velocidade 4.
  5. Colocar em tacinhas e levar ao frio algumas horas.
Por cima deitei este topping de morango!

5 comentários:

  1. Isabel Salvador20 de maio de 2011 às 06:57

    ando para experimentar à tanto tempo e não sei do que estou á espera muito bom aspecto amiga...bjokitass

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  2. Luisa Alexandra20 de maio de 2011 às 09:50

    Uma sobremesa deliciosa!

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  3. Felismina20 de maio de 2011 às 10:23

    Eu adora esta sobremesa, o aspecto ficou optimo,

    bjo

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  4. Xana Bértolo20 de maio de 2011 às 18:02

    Ai é tãooo boummm :)
    Ficou linda Xuxana
    beijinhos

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  5. Natacha Rodrigues22 de maio de 2011 às 11:51

    delicioso, eu adoro!! :)

    Mas estou ca a pensar... qué feito da dieta hein???

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