Mousse Rápida de Limão












Ingredientes: 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 300 gr de natas 
  • 1/2 chávena de sumo puro de limão
    Preparação na Bimby:
    1. Colocar no copo as natas com o leite condensado e misturar à velocidade 3 durante alguns segundos.
    2. Com a Bimby a trabalhar na velocidade 3, acrescentar o sumo de limão aos poucos até se conseguir a consistência desejada.
    3. Levar ao frigirífico.

    3 comentários:

    1. ♥ mesa para 46 de dezembro de 2008 às 15:41

      Zás tráz Pás !!! E já está ...uma delícia pronta...beijinho

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    2. Anónimo3 de fevereiro de 2009 às 17:23

      olá. desculpa a ignorância mas acrescentamos o sumo com que velocidade?? colher??
      obg

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    3. Susana3 de fevereiro de 2009 às 18:51

      Adiciona-se o sumo de limão pelo bocal com a bimby a trabalhar na velocidade 3.
      O segredo para a consistência desta mousse está na quantidade de sumo, ou seja, quanto mais sumo, mais espesso. Vai provando para que não fique ácido.

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