Leite Creme Delicioso (Bimby)


Ingredientes:
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 240 gr de açúcar (usei 200 gr)
  • 30 gr de farinha Maizena
  • 1 colher (sopa) de farinha Custard
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
Preparação:
  1. Juntar todos os ingredientes no copo e programar 12 min./temp.90º/vel. 2 1/2.
  2. Findo o tempo, retirar rapidamente o pau de canela e a casca de limão e colocar numa travessa.
  3. Depois de frio, polvilhar com açúcar e queimar com um ferro de queimar ou com um maçarico (o que nem tive tempo de fazer pois comeu-se logo...).

4 comentários:

  1. O leite creme é das receitas que nós pensavamos nunca fazer no fogão e com a bimby torna-se super fácil.
    Adoro o leite creme...

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  2. Adoro leite creme!!!

    E esta receita desde que a vi que tem ficado na minha cabeça...

    A sta iniciou, a liliana também fez, agora tu...

    Isto vai ser dificil continuar a resistir!

    Beijinhos!

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  3. que lindo q ficou o teu leite creme
    beijinhos

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  4. fiz hoje esta receita e ficou deliciosa tal cmo dizes beijinhos

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