Bolo de Natas

Ingredientes:

• 4 ovos
• 220 gr de farinha com fermento
• 250 gr de açúcar
• 1 pacote de natas

Preparação com a Bimby:

1. Com a borboleta, bater os ovos com o açúcar durante 6 minutos à velocidade 4 até ficar um creme esbranquiçado.´
2. Misturar as natas e programar 10 seg./vel. 3.
3. Adicionar por fim a farinha e programar uns segundinhos à velocidade 3 apenas para a incorporar mas sem bater.
4. Levar a forno pré-aquecido durante cerca de 35 minutos.

Preparação Tradicional:

1. Bater as claras em castelo e reservar.
2. Misturar o açúcar com as 4 gemas e bater bem.
3. Juntar o pacote de natas e voltar a bater.
4. Depois, alternando com a farinha, misturar com cuidado as claras em castelo.
5. Levar a forno pré-aquecido durante cerca de 35 minutos.