Bolo Fofo de Laranja


Ingredientes:
  • 1 laranja descascada (sem a parte branca) e sem caroços
  • 4 ovos
  • 1 chávena (mal cheia) de óleo
  • 250 gr de açúcar
  • 2 chávenas (chá) de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
Preparação na Bimby:
  1. Colocar a laranja no copo e programar 30 seg./vel.6.
  2. Baixar o que ficou nas paredes do copo.
  3. Com a borboleta no copo, deitar os ovos e o açúcar e programar 6 min./vel.3 1/2.
  4. Deitar o óleo e programar mais 2 minutos à mesma velocidade.
  5. Introduzir a farinha e o fermento e misturar 3 seg./vel.3.
  6. Envolver o resto com a espátula, deitar para uma forma untada e polvilhada e levar ao forno pré-aquecido cerca de 40 minutos.

7 comentários:

  1. O teu bolo ficou muito apetitoso, parabéns!

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  2. Olá susaninha...há muito que não aparecias por cá :)
    Ficou bem lindo e fôfo o teu bolo...
    Bjinhos

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  3. Bolinho de laranja... nhummm!!
    Bjks

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  4. Tem um óptimo aspecto o teu bolinho ;-))
    Os meus pequenotes adoram bolo de laranja e eu costumo fazer uma receita um pouco diferente desta, mas para a proxima acho que vou experimentar a tua receita.
    Bjcas

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  5. Vim conhecer o teu canto e dei logo de caras com um dos meus bolinhos favoritos :)...
    K excelente aspecto
    beijoca

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