Bolo de Mármore


Ingredientes:
  • 4 ovos
  • o peso dos ovos em açúcar
  • o peso dos ovos em manteiga
  • o peso dos ovos em farinha (um pouco menos)
  • chocolate em pó q.b.
Preparação:
  1. Bater as claras em castelo, colocá-las numa taça e reservar.
  2. Bater a manteiga com o açúcar até ligar.
  3. A seguir juntar as gemas e bater bem.
  4. Juntar as claras em castelo reservadas e por fim a farinha.
  5. Retirar uma terça parte desta massa para outro recipiente e misturar chocolate até ficar bem escura.
  6. Numa forma untada e polvilhada, deitar metade da massa branca, depois a escura, outra vez a branca e levar ao forno cerca de 40 minutos.

10 comentários:

  1. só falta mesmo adaptá-la à nossa menina...
    beijocas

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  2. As receitas das avós... são sempre uma maravilha...

    Este é dos bolos que mais gosto!

    Beijinhos!

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  3. Que maravilha de bolinho!! Adoro este tipo de bolos, pode ser uma fatia para o lanche sff!! hehe

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  4. Deve ser bem fofinho, nada como os bolinhos da avó,obrigado pelo miminho, bjs.

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  5. Obrigada pelo o miminho.
    O bolo de mármore é muito apreciado aqui por casa.
    Beijinhos

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  6. Bem e com tanto prémio a ser atribuido há alguns que se cruzam mas como já tinha nomeado o teu blog não quis desnomeá-lo. Obrigada e beijinhos.
    Ah, vou experimentar este bolo porque o bolo marmore nunca me sai bem fica sempre escuro.
    Bjs. Suzel

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  7. Que belo bolinho e receita da avó melhor ainda...beijinho

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  8. Ficou com um aspecto delicioso!!!
    Ai que bem que ia agora ao pequeno almoço!!!

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  9. Passa pelo meu blog tens lá um desafio.
    Jinhos.

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