Frango Tika Masala

Ingredientes:

• Peito de 1 frango cortado em tiras
• 1/2 pimento verde picado
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 200 ml de natas
• 200 ml de tomate frito
• 2 colheres (chá) de caril
• Azeite q.b.

Preparação na "Chef 'O Matic":

1. Colocar na cuba todos os ingredientes menos o caril, as natas e o tomate e seleccionar o programa 91 durante 45 minutos.
2. Programar mais 45 minutos, juntar o caril (mexendo 1 ou 2 minutos), o tomate e as natas e deixar terminar.

Preparação Tradicional:

1. Picar a cebola, o alho e o pimento e refogar no azeite até corar. Juntar os peitos de frango cortados em tiras e deixar cozinhar.
2. Quando o frango estiver cozinhado, juntar o caril sem parar de mexer.
3. Adicionar o tomate frito e as natas, mexer, tapar e deixar apurar durante mais alguns minutos.

EMBORA NO "MUNDO RECETAS" ESTA RECEITA SEJA EXECUTADA NA CHEF 'O MATIC, EU PREFERI FAZÊ-LA DA FORMA TRADICIONAL DEVIDO AO TEMPO QUE LEVA NA MÁQUINA... NO TACHINHO FEZ-SE EM TEMPO "RECORD"!

Fonte: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt106774.html