Leite Creme 3 Gemas


Ingredientes:
  • 1 litro de leite meio gordo 
  • 3 gemas de ovo 
  • 140 gr de açúcar 
  • 30 gr de farinha Maizena 
  • 1 casca de limão
  • 1 vagem de baunilha 
Preparação na Bimby:
  1. Juntar no copo o leite, as gemas, o açúcar e a Maizena. 
  2. Abrir a vagem de baunilha ao meio, retirar o seu interior e deitar no preparado. 
  3. Misturar tudo à velocidade 3. 
  4. Adicionar a restante vagem e a casca do limão e programar 12 min./temp.90º/vel. 2 1/2.
  5. Colocar em tacinhas e polvilhar com canela ou colocar açúcar e queimar com o maçarico. Eu deixei simples. :D

1 comentário:

  1. Que delicioso que ficou esse leite creme,...
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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